Gesundheit ist für mich kein theoretisches Konzept –
sie ist gelebte Erfahrung.
Ich weiss, wie es sich anfühlt, wenn der eigene Körper nicht mehr „mitspielt“.
Ich kenne Unsicherheit, Einschränkungen und das Gefühl, ständig auf alles achten zu müssen.
Ich lebe selbst mit Histamin-, Gluten- und Laktoseintoleranz.
Ich weiss, wie komplex Ernährung und Mikronährstoffe sein können, wenn der Körper sensibel reagiert.
Genau deshalb arbeite ich nicht mit Standards –
sondern mit Menschen.




















